Una cooperativa de Esquina exporta 12 toneladas de miel

“Conseguimos poner en orden la documentación de la cooperativa, que ya tiene unos 15 años. Y, aunque nunca dejó de funcionar, desde hace algunos años venía perdiendo fuerza”, relató Raúl Grandoli, referente de la cooperativa Coapé, en diálogo con República de Corrientes.

Tras el aporte de un crédito subsidiado por parte del Gobierno provincial, la institución consiguió durante el verano concretar refacciones edilicias, que permitieron “tener la sala de extracción en condiciones y cumplir con todos los requerimientos del Senasa, para que la miel del departamento de Esquina pueda certificar para exportación”, explicó el ingeniero.

Tras una primera venta en diciembre, la semana pasada los cooperativistas de Coapé pudieron embarcar unos 42 tambores, de 300 kilos cada uno, rumbo a Paraná, desde donde será enviada al exterior.

 

La calidad de nuestra miel es muy valorada por el entorno natural del departamento, con abundante 
floración y sin contaminantes

RAÚL GRANDOLI

COOPERATIVA APÍCOLA ESQUINENSE

 

“Nuestro cliente suscribió una alianza comercial con nosotros. Ellos se dedican a la exportación, y, aunque tienen compradores de distintos países (desde Estados Unidos hasta Europa y Asia), es muy probable que este envío tenga a Alemania como destino. Lo sabremos con certeza una vez que sea enviada, ya que los tambores certificados por el Senasa incluyen la tecnología que permite hacer un seguimiento de trazabilidad”, relató Grandoli.

Tras un 2020 con buena floración, en especial de eucaliptos, Coapé ahora logró concretar esta primera venta al exterior. “Cumplimos con una auditoría hace algunas semanas, que también avala la calidad de nuestra miel. Que sea natural, sin ningún tipo de contaminación y libre de enfermedades es algo muy valorado por distintos mercados que ya tiene la Argentina. Esquina es una zona con gran riqueza natural, con floración abundante de monte desde la primavera hasta diciembre, y también muy importante en eucaliptos durante el verano”, relató el ingeniero.

Con 28 asociados, la cooperativa cuenta con 12 socios activos y ahora busca expandirse.
“Recibimos hoy [por ayer] la buena noticia de la aprobación de un proyecto que presentamos ante el Ministerio de Agroindustria de la Nación, para acceder a un crédito del programa Pisear.

Tenemos una proyección a 5 años en los que nos proponemos anexar un galpón como sala de usos múltiples y de comercialización. Además, buscamos fomentar la incorporación de nuevos socios a la actividad. Están invitados también quienes aún no se dedican a la apicultura, pero quieren aprender. Nos requirieron la incorporación de mujeres a la producción”, indició Grandoli.

“Nuestra miel a granel ya está siendo demandada y con el cliente con quien firmamos una alianza comercial apuntamos a incrementar el volumen en próximas cosechas”, anticipó.
“Con este envío, luego de unas ventas que se hicieron en diciembre, logramos comercializar todo lo cosechado en la campaña 2020-2021”, recordó.  Ubicada a 500 metros de la ruta provincial 123, la cooperativa promete ahora retomar impulso con el renovado perfil exportador.