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CULTIVO INTENSIVO | COSTA DEL URUGUAY

El Plan Palta se presentó en Ituzaingó con miras a 8 años productivos

El programa, destinado a pequeños productores, promete rindes a partir del quinto año. La Provincia financiará el desarrollo.

El Plan Palta tiene como objetivo desarrollar el cultivo con pequeños productores y, de esa manera, aumentar la superficie y el volumen de producción, generando una mayor oferta para el mercado en fresco. El plan, que prevé un período de ejecución de 8 años, se llevará adelante en los departamentos de Ituzaingó, Santo Tomé, General Alvear, San Martín y Paso de los Libres. 

José Sánchez, responsable técnico del programa, se refirió al desarrollo de la planta y el necesario manejo para obtener una mayor productividad como lo son los correctos usos de riego, nutrición y uso de herbicidas. Las plantas, que se distribuyen unas 285 por hectárea –de entre 5 metros entre planta y 7 metros entre líneos-, recién comienzan a producir a partir del cuarto y quinto año y el rendimiento promedio es de 13 toneladas por hectárea.

Sánchez explicó que en Corrientes se plantará principalmente la variedad de palta Hass (de característica rugosa en su superficie y la más comercializada), en tanto que la Etinger será utilizada más como polonizador. Hoy, el precio internacional actual ronda los 2.220 dólares CIF por tonelada.

La presentación del programa estuvo a cargo del coordinador Iván Angeloff, quien explicó los requisitos de este plan productivo de financiamiento a ocho años, y que a partir del cuarto año irán siendo devueltos al Gobierno provincial mediante la entrega de kilogramos del fruto. 

A partir del cuarto año, se devolverá un 10  % del valor de las plantas a la fecha de su entrega; el quinto año, otro 10 %; el sexto, un 20 %; el séptimo, otro 20 %, y el octavo el 40 % restante.