San Francisco recupera volúmenes de fruta para abastecer industrias
Funcionarios visitaron la planta de empaque de cítricos y de elaboración de jugos. Consideraron que la firma cooperativa es un “ejemplo”.
El ministro de Industria, Raúl Schiavi, y el subsecretario del área, Edgar Benítez, viajaron hasta la Colonia San Francisco, en Monte Caseros, para conocer cómo está trabajando una de las firmas citrícolas más pujantes de la provincia. Fueron recibidos por el tesorero de la cooperativa, Miguel Rosbaco, quien los invitó a recorrer la planta y conocer las áreas de trabajo.
Durante la visita, Rosbaco comentó a los funcionarios provinciales que tienen planificada una inversión y, sobre eso, el ministro de Industria dijo: “Siempre que vamos a alguna industria surgen necesidades y en este caso nos comentaron que pretenden ampliar la línea de producción, de empaque y de frío. Su presidente explicó que eso les permitirá tener una mejor oferta de su producción en los momentos que más tendrían que vender y a veces, por falta de capacidad, para stockear no lo hacen”.
“Es una cooperativa que es ejemplo en cuanto a producción, en todo lo que son productos frescos y también en productos industrializados, como jugos y aceites esenciales”, dijo Schiavi.
El ministro de Industria sostuvo que “el compromiso de la Provincia de trabajar con los sectores productivos es permanente para ir sosteniendo el crecimiento de las empresas, sobre todo como estas, que exportan y que tienen mercados ganados en el exterior. Por eso, para nosotros, es sumamente importante mantener el diálogo con ellos”.
“Tuvimos un intercambio interesante en el diálogo, en el cual también comentamos algunos proyectos que tenemos a futuro”, precisó Rosbaco en diálogo con República de Corrientes.
Entre ellos, mencionó la idea de “instalar un secadero de cáscaras, para aprovechar esa materia prima que ahora es residual. Y destinarla para alimento de ganado”, explicó.
También abordaron posibles proyectos para la ampliación del envasado de jugos que se produce en la planta.
“En la actualidad, la cooperativa está procesando unas 200 toneladas de fruta por día.
Estamos trabajado de manera bastante intensa”, comentó. A partir de esos niveles de producción, la firma se encuentra “cumpliendo compromisos comerciales que habíamos firmado el año pasado, pero que no habíamos podido cumplir porque el volumen de fruta disponible era muy inferior a lo normal”, recordó, en tanto aclaró que se trata de fruta fresca destinada a la industria.
San Francisco se dedicaba principalmente a la exportación de fruta cítrica y en 2015 sumó a su actividad la producción de jugos concentrados y derivados. Cuenta además con aduana dentro de su planta.
