Pasó de buscar una receta en YouTube a vender 150 barras de cereales por día
MB Protein es el nombre de la marca de Marcelo Barberán. Su negocio comenzó en 2019 y ahora se comercializa en 13 provincias del país.
La crisis económica que dejó el covid-19 afectó a todo el mundo en lo económico. Muchas personas quedaron sin trabajo y optaron por comenzar su propio negocio o continuar con más fuerza su emprendimiento. Marcelo Barberán es un joven deportista que necesitaba obtener un ingreso económico.
Creó MB Protein y, con la ayuda de su familia y de sus amigos, pudo establecerse y crecer.
Comenzó con la elaboración de barras de cereal artesanales y naturales en enero de 2019.
“Siempre fui de hacer actividad física y de entrenarme. En ese camino, necesitaba un complemento con mi alimentación después de entrenar. No quería comer facturas ni chipás, sino algo más saludable que vaya con mi estilo de vida”, explicó Marcelo en conversación con República de Corrientes.
“Un día terminé de entrenarme y fui a mi casa, busqué en YouTube ‘cómo hacer barras de cereales’ y ahí hice la primera. Luego, con el apoyo de mi familia y mis amigos, comencé a realizarlas para vender”, contó.
“Mis primeras ventas las hice en el gimnasio de un amigo y ahora llegamos a 13 provincias del país. Espero que lleguemos a muchas más. Por suerte, hemos conseguido bastante alcance”, agregó.
Las barras de cereal MB Protein se comercializan en la actualidad en diferentes lugares de Corrientes, Misiones, Formosa, Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe, Chubut, Mendoza, Córdoba, La Pampa, Salta, Jujuy y Santiago del Estero.
Barberán tiene una producción de 400 barras diarias.
Con respecto a la expansión del emprendimiento, dijo: “Creo que mi mayor crecimiento se lo debo a las redes sociales, tanto Instagram como Facebook. Tuve la ayuda también de influencers y deportistas de alto rendimiento que promocionaron las barritas y las hicieron más conocidas”.
Aseguró también que el trabajo por propia cuenta es un aprendizaje constante. “Como emprendedor, vas aprendiendo día a día, nunca dejas de aprender”.
El camino de emprender le llevó tiempo, energía y altibajos. “Lo que más costó es ir encontrando buenos proveedores con buenos precios. A medida que vas incursionando, le vas agarrando la mano”, comentó.
Barberán tiene como mayor desafío incorporar maquinaria para empaquetar su producto de forma mas rápida. “El nuevo envoltorio cambiaría el packaging y le daría otra presentación.
Esto nos beneficiaría en cuanto a precios, de los insumos y cambiaría la presentación para que dé un mejor impacto”, explicó el emprendedor.
“Otro desafío que mantengo es el de seguir creciendo a nivel provincial y nacional, que se vaya conociendo más la marca y sea reconocida y consumida”, dijo.
