La confitería del hotel Guaraní reabrió luego de casi dos años
En un mes, volverá a funcionar el restaurante bajo la modalidad de salón de usos múltiples.
El reconocido hotel Guaraní se inauguró el 24 de agosto de 1974. En 2020, debido a la pandemia, fue la primera vez que cerró por tanto tiempo. De igual manera, permaneció cerrada toda la instalación, hospedaje, confitería, restaurante. “Con el proceso de la apertura de negocios que existe en este momento, comenzamos por inaugurar la confitería, que es lo que más reclamaba la gente allegada”, afirmó Goyo Prieto, ejecutivo de eventos y catering del hotel Guaraní, en diálogo con República de Corrientes.
“Este café es una especie de club. Tenemos clientes muy fieles. Son los propietarios de los negocios de calle Junín, que vienen a desayunar o a un cafecito después de los bancos, y a la tarde a merendar”, explicó.
El hotel continúa cerrado porque está en remodelación. “Se está poniendo en valor la estructura del hotel”, dijo.
Goyo Prieto adelantó que dentro de un mes se abrirá el restaurante Anahí del hotel, pero bajo la modalidad de salón de usos múltiples. Estará destinado a conferencias, charlas, disertaciones, y a su vez brindará servicios de cafetería y de lunch al mediodía.
“El lunes abrimos sin avisarle a absolutamente nadie y por el hecho de que las puertas de la confitería estaban abiertas y con las luces encendidas, la gente se acercó naturalmente”, acentuó.
Los salones del hotel fueron muy demandados por parte de empresas, laboratorios, instituciones y bancos para reuniones empresariales, por eso se decidió abrir el restaurante bajo esta modalidad.
La confitería es, además, un lugar muy requerido por las familias paraguayas que vienen a pasar el fin de semana a Corrientes y se instalan en el Guaraní.
