Vuelve la Fiesta del Inmigrante y bregan por el rescate del histórico hotel
El evento provincial presentará solo artistas locales y las mismas reinas de 2019. En suspenso por la pandemia, las actividades se organizaron en 20 días. Habrá gastronomía, danzas y desfile.
El viernes y el sábado, con una fuerte impronta local, se vivirá en Goya la séptima edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante, con la representación de 13 de las 16 colectividades que la integran.
"Será una fiesta puramente local, con la participación de todos los ballets de Goya, que representarán a cada una de las colectividades que integran el evento con las danzas típicas de cada una", relató Eduardo Goral, presidente de la comisión organizadora en diálogo con Ronda de mates, en FM Alma 89.9.
Con las restricciones de las distintas fases de la pandemia, la realización de la fiesta estuvo en suspenso hasta hace unos 20 días. No obstante, la comisión que prepara el evento resolvió, con el apoyo del intendente Osella, avanzar en la organización, aunque esta vez sin artistas nacionales ni la visita de representantes de la Fiesta Nacional del Inmigrante de Oberá, que acostumbran a estar presentes cada año como padrinos del evento correntino.
"Estamos preparando todo en tiempo récord, con la destacada participación de los ballets de Goya. La fiesta también tiene su propio ballet oficial, que esta vez representará a cada una de las colectividades. Es un gran esfuerzo, porque para nosotros es muy importante mantener la fiesta vigente, que no se quede en el olvido", expresó Goral.
Los festejos nacieron hace 10 años por la iniciativa de Goral, quien había viajado a Oberá a participar de la Fiesta Nacional en esa localidad misionera.
"Como tengo herencia polaca, conocí y participé con gente de esa colectividad en Misiones y fue una experiencia que me marcó mucho. Sentí como si mi padre estuviera presente y sentí también que quería trasladar esa experiencia para que todos los correntinos pudiéramos vivirla: la de homenajear a nuestras raíces, a los padres, abuelos y bisabuelos que dejaron su tierra para asentarse y formar familias nuevas, que encontraron el amor y la oportunidad de crecer en nuestro país y que también aportaron a su grandeza", destacó el referente.
Así, se firmó un convenio en 2011 con el presidente de las colectividades de Oberá y nació el evento que ahora tiene categoría provincial en Corrientes.
"Es una fiesta de la familia, para todos y, por eso, es importante el aporte que cada uno hace para poder realizarla", subrayó Goral.
"Queremos recibir a visitantes de toda la provincia y de otras provincias. Los esperamos con un ‘hola, bienvenido chamigo’, para compartir y disfrutar de esta propuesta", enfatizó.
El evento tendrá un desfile de las colectividades desde la plaza Mitre hasta el predio de Costa Surubí. Un patio gastronómico y de cervezas artesanales y también cada colectividad tendrá platos típicos representativos para cada país y comunidad.
"Mi plato favorito es el pierogi. Consiste en pasta rellena de diferentes tipos y variedades (similar a los ravioles italianos). Mi preferido es el relleno con papas y ricota. Se presenta con distintas salsas", relató Goral.
Por otra parte, el referente de la organización recordó que se trata de un evento completamente gratuito, respaldado y solventado por el municipio local.
