La exportación de yerba mate se sostiene a pesar de la pandemia
El INYM difundió las cifras de exportación de 2021 registradas hasta el noveno mes del año. Los envíos superaron los 27 millones de kilos.

Con despachos que sumaron 27, 6 millones de kilos hasta septiembre y un cierre de año proyectado en torno a los 40 millones de kilos, las exportaciones de yerba mate argentina marchan a un ritmo sostenido a pesar de los diversos inconvenientes generados por la pandemia mundial del coronavirus.
Según el informe difundido por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), si bien los embarques de enero-septiembre de 2021 se ubican un poco por debajo de igual período de años anteriores (aproximadamente un 5 % con relación a 2020), se debe considerar que "esa merma en volumen fue compensada por los establecimientos exportadores mediante un incremento en el precio FOB de sus embarques, según refieren datos estadísticos conocidos recientemente", apuntaron desde el organismo.
"El covid-19 provocó una enorme retracción en varias actividades económicas, fundamentalmente aquellas ligadas al comercio internacional, ya que los protocolos sanitarios instrumentados fueron variando de país en país", explicaron desde el Instituto.
Sin embargo, la situación fue sorteada con éxito por la yerba mate argentina. Como punto de referencia es válido recordar que en 2017 un prolongado conflicto armado en la región de Siria (principal destino de los embarques) había generado un impacto aún mayor a la presente pandemia. En aquel momento, entre enero-septiembre se habían exportado 24,5 millones de kilos.
"Queda en evidencia, entonces, que los vaivenes del mercado internacional oscilan al ritmo de factores que son muy distintos a los del mercado local", remarcaron.
En el caso de los últimos meses, y a pesar de la pandemia, el sector yerbatero en forma conjunta con el INYM, supo coordinar acciones para preservar la salud de los trabajadores, cuidar la calidad de producto y garantizar el abastecimiento de los mercados.
Las proyecciones indican que, de mantenerse el ritmo de las ventas en el exterior, las exportaciones cerrarían este año con un volumen cercano a los 40 millones de kilos.
Cabe subrayar otro dato más que relevante: "La pandemia también obligó a poner en pausa todas las actividades de promoción en ferias y eventos internacionales", recordaron.
Este tipo de actividades de promoción comercial en el extranjero comenzaron a ser retomadas en octubre pasado, cuando el INYM y establecimientos yerbateros participaron conjuntamente con el Consejo Federal de Inversiones (CFI) en la Feria Anuga, que se desarrolló en la ciudad alemana de Colonia.
Se trata de un evento comercial relacionado con la industria de los alimentos, que es considerada como uno de los encuentros más relevantes del sector alimentario y de bebidas a nivel mundial.
Rigen nuevos precios para la materia prima
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación estableció en $ 36.830 el precio mínimo para la tonelada de hoja verde y en $139.954 la tonelada de la yerba canchada, en ambos casos puesto en secadero.
La Secretaría de Agricultura publicó el jueves 18 de noviembre la Resolución 144/2021 estableciendo como precios mínimos para la materia prima los siguientes valores: $ 36.830 para la tonelada de hoja verde y $139.954 para la tonelada de yerba mate canchada.
Desde el INYM explicaron que, de esta manera, "los nuevos valores mínimos representan un incremento interanual del 51 % en el precio de la materia prima, acompañando los indicadores inflacionarios de los últimos doce meses".
La Resolución 144 /2021 tiene vigencia desde hoy y hasta el 31 de marzo de 2022 inclusive.

