Buscan impulsar el camino del tabaco criollo como recorrido turístico en Goya
Con la constitución de Alma de Tabaco en cooperativa, apuntalan nuevos proyectos. Este fin de semana habrá un nuevo encuentro sobre la actividad, con visita a campo y concursos.
Con un homenaje al ingeniero Daniel Bassani, uno de los impulsores de la conformación del grupo de armadores de cigarros y puros Alma de Tabaco en 2018, comenzará mañana, a las 19, un evento que concentrará en Goya a los armadores de la región, de Misiones y Salta (ver nota al pie).
En la sede de Juan Esteban Martínez al 50, donde se encuentra el galpón en el que trabajan los integrantes de Alma de Tabaco, se colocará una placa recordatoria que lleva el nombre del ingeniero Bassani. "Pretendemos recordarlo siempre y que nos siga acompañando. Fue uno de los que más nos alentó a constituirnos en un grupo de armadores, que ahora está en proceso de consolidarse como cooperativa", destacó Carmen Merlo.
En diálogo con Ronda de mates, por FM Alma (89.9), la referente recordó que el grupo se conformó hace ya tres años, luego de haber participado de un curso de armado de cigarros y puros organizado por la Secretaría de Producción de la localidad.
Desde entonces, "venimos trabajando de manera sostenida, aun durante la pandemia, y algo que anhelábamos era constituirnos en cooperativa", señaló.
Finalmente, con el asesoramiento de técnicos de la Dirección de Cooperativas de Corrientes, la documentación necesaria fue presentada hace un mes y medio. "No recibimos ninguna objeción, por lo que esperamos la personería jurídica el mes que viene. A partir de eso, apuntamos a gestionar fondos que nos permitan adquirir herramientas e impulsar nuevos proyectos", anticipó Merlo.
Entre otras cosas, necesitan termómetros, moldes de cedro con los cuales se forman los cigarros y un "humidor", que se utiliza para el almacenamiento y la curación del producto.
El grupo se conforma con artesanos, que comenzaron en la actividad con distintos niveles de conocimiento, pero la firme decisión de posicionar al tabaco criollo correntino como un producto con identificación de origen. Se trata de Carmen Lucía Ortiz, Mónica Martín, Ana María Melgarejo, Marta Costa, Perico Pérez y Oscar Arce, quienes, junto con Merlo, apuntalan el desafío de ir integrando en el tiempo "a nuevos artesanos armadores, que tengan experiencia pero sobre todo que amen esta actividad y valoren nuestro tabaco criollo correntino", sostuvo.
"Por ahora, participamos de ferias y exposiciones y nos sirve mucho para darnos a conocer. Pero al ir consolidándonos como empresa cooperativa, apuntamos a comercializar en Rosario y Córdoba, donde ya tenemos interesados", dijo Merlo.
Algunos de los integrantes de la nueva cooperativa fueron productores del tabaco, con conocimiento del proceso desde la siembra. Otros, fueron aprendiendo el oficio de padres y abuelos. "Nos capacitamos de manera constante, es muy importante", precisó Merlo.
Con miras al futuro, la artesana de Alma de Tabaco anticipó que, junto con la Dirección de Turismo y la Secretaría de Producción de la localidad, proyectan impulsar un recorrido que se llame el "camino del tabaco", que incorpore puntos destacados de la zona productiva en la región, pueda mostrar el proceso de trabajo sobre las hojas, hasta los procedimientos y la labor de quienes se dedican al armado artesanal de cigarros y puros en la localidad.
