Admiten que es "casi imposible" lanzar este año el programa Cordero Correntino
Hay escasez y los frigoríficos no ponen un precio, por lo que se desvanece la posibilidad de un acuerdo. La sequía es una de las causas del problema.
Faltan solo dos semanas para Navidad y se espera que se puedan activar algunos programas propios de esta época, que apuntan a ofrecer productos a precios accesibles y al mismo tiempo generar ventas a productores locales.
Uno de ellos es el Cordero Correntino, plan que se lleva adelante hace varios años con un exitoso funcionamiento en cuanto a la demanda para las fiestas de Fin de Año. Pero, aparentemente, en esta oportunidad serían muchas las trabas como para pensar en que se pueda reeditar en este 2021.
Sobre esta cuestión, el secretario de Agricultura y Ganadería de Corrientes, Norberto Mórtola, dijo en declaraciones radiales: "No podemos acordar un precio con los productores", mostrándose escéptico sobre la posibilidad de que la carne subsidiada vuelva a estar en los comercios de la provincia.
El funcionario expresó también que "hay mucha incertidumbre en el sector, ya que no podemos lograr un acuerdo con los productores ovinos y frigoríficos habilitados para poder lanzar el programa Cordero Correntino".
Mórtola añadió en este sentido que "hoy por hoy no podemos ponernos de acuerdo con el precio en el que se pondrá a la venta el kilo de carne de cordero; nosotros no queremos lanzar el programa con un valor inaccesible para el consumidor".
Por esta situación, es virtualmente imposible poner un precio, lo que limita y casi que deja sin posibilidades al programa a solo dos semanas de Navidad. Incluso hay incertidumbre para lo que puede ser el 2022, según advirtieron.
Mórtola sostuvo que "los frigoríficos no nos dan un valor, porque es elevado".
Más allá de esto, el funcionario desestimó definitivamente la posibilidad de que el programa pueda finalmente aplicarse. Atento a que pueda llegarse a un acuerdo en las próximas horas, expresó que "estamos a pocos días de fin de año, pero no cerramos la puerta"
Por su parte, el presidente de la Federación Económica de Corrientes (FEC), Daniel Cassiet, dijo a República de Corrientes que "hay un problema de falta de cordero por la inestabilidad en el precio, por eso no se pudo llegar a acordar con los frigoríficos".
Asimismo, explicó que "los que abastecían eran los de Curuzú Cuatiá y Paso de los Libres, pero hoy no tienen la capacidad operativa, en parte por el problema de la sequía". Por eso, temen hacer el lanzamiento y que luego haya faltante en los comercios.
Cassiet expresó además que "este programa siempre ha sido muy beneficioso, porque la gente podía comprar a muy buen precio un producto de primera calidad".
Ahora, habrá que esperar si las dificultades logran destrabarse, aunque desde varios sectores no son muy optimistas en cuanto a la posibilidad de lanzar el programa este año.
