Los huevos de Pascua artesanales y rellenos vuelven a ser tendencia
La tradicional golosina de chocolate de 600 gramos vale alrededor de $ 1.200, mientras que una industrial, pero de 150 g, cuesta lo mismo.
En el Domingo de Pascua es tradición que familias se regalen o compartan huevos de chocolate. Todos los supermercados ya los tienen en sus góndolas, pero sus precios son muy elevados. Cabe recordar que el año pasado, los huevos de chocolate de 50 gramos de una marca reconocida -de bombones con mantequilla de maní- se vendían en promedio a $ 370.
En 2022, los mismos se consiguen en promedio a $ 550, es decir $ 180 más.
Por otra parte, los huevos rellenos de chocolate son, por otro año más, la tendencia en estas Pascuas. Emprendedores ofrecen esta delicia de chocolate rellena con crema y golosinas para compartir.
Se trata de medio huevo de chocolate, con infinita variedad de rellenos que pueden ser, por ejemplo, de chocotorta, crema óreo, tiramisú, lemon pie, dulce de leche y chocolate blanco, chocotorta con óreos, crema de dulce de leche con marroc, cubanitos, etc. Las reposterías los venden a precios entre $ 1.000 y $ 1.700, en su mayoría son de 18 centímetros y pesan alrededor de 600 gramos. La modalidad en general es por pedidos, con seña y con fecha de retiro, así el emprendedor tiene la garantía de venderlo.
Lo cierto es que esta golosina hecha por reposteros de manera artesanal vale menos.
Para comparar, un huevo de chocolate comprado en un supermercado o dulcería vale el mismo precio, pero pesa menos. Un Kinder de tamaño gigante (150 gramos) se puede conseguir a $ 1.800, aunque hay más caros de otras marcas.
