Qué es la producción sostenible
Hoy es el Día Internacional de la Madre Tierra o Día Internacional de la Tierra como también se lo conoce. La fecha fue establecida por la la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) a través de la resolución 64/196 el 21 de diciembre de 2009.
El objetivo de este día es la búsqueda por promover actividades y compartir visiones y experiencias que permitan vivir en armonía con la naturaleza. En ese sentido existe una práctica que cada vez toma más fuerza a la hora de pensar la relación entre las personas y el ambiente: la producción sostenible.
La ONU comprende a la producción sostenible como los procesos que buscan proteger los recursos naturales del planeta a la par de satisfacer las necesidades sociales y económicas de la sociedad. Se enfoca en la responsabilidad social de las personas para mantener el equilibrio con el ambiente, asegurando el beneficio de ambos en la actualidad y, sobre todo, en el futuro. Se busca mejorar la calidad de vida de las personas sin sobrecargar el ecosistema que posibilita ese estilo de vida.
La forma de poner en práctica una producción sostenible depende necesariamente de los modos de extracción y explotación de los recursos naturales, en ese sentido, cuestiones como la reducción de emisiones por las que aboga la ONU son un punto clave a tener en cuenta. Sin embargo, esto también aborda la forma en que las personas consumen los productos y el uso que se le debe dar.
El año pasado Argentina estableció el documento denominado Estrategia Nacional de Consumo y Producción Sostenibles , donde plantea el camino a seguir para garantizar un correcto desarrollo con vistas al año 2030. Entre los principales objetivos enumerados en el documento se encuentra el de impulsar la eficiencia en el uso de los recursos, el fortalecimiento del marco regulatorio, la ayuda empresarial para la adopción de otras prácticas y el facilitamiento de la información y educación en sostenibilidad.
En ese sentido, la Fundación Vida Silvestre mencionó: "La Argentina tiene una enorme oportunidad para posicionarse como proveedor de productos sustentables en el mercado global, dadas las particularidades de sus sistemas productivos. Para ello es importante promover el uso de buenas prácticas, particularmente en aquellas actividades económicas que mayor incidencia tienen sobre el territorio y sobre la conservación de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos".
Por su lado, en Corrientes desde el 2018 existe el Plan de Sostenibilidad ejecutado por la Municipalidad. Desde entonces la capital pasó a formar parte de la Red Argentina de Municipios frente al Cambio Climático (Ramcc ) y promovió el trabajo con diferentes organizaciones sin fines de lucro para promover nuevas prácticas.
Medidas como la mencionadas dan cuenta de la centralidad que adquiere a nivel discursivo la producción sostenible en los últimos años. Sin embargo, especialistas como Luis Martinez, reconocen que por el momento no se ven propuestas claras para cumplir con esos objetivos.
Esta realidad no es algo que deba adjudicarsele a un país en particular, sino a todos. La ONU mencionó en el último informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés) que esta es una realidad que se repite en todo el mundo y que, debido a los últimos sucesos mundiales, va empeorando.
Por eso instan a que la producción sostenible sea ejercicio y reclamo de toda la sociedad para permitir un futuro que favorezca al ecosistema y a las personas que habitan en ella. No se trata de una elección entre una u otra, ya que como tal, son inseparables para un futuro sano.
Redacción
