Falta azúcar en góndolas y comerciantes advierten de que cuesta conseguir aceite

Luego de dos semanas de la renuncia de Martín Guzmán como ministro de Economía de la Nación, continúan las restricciones, la escasez e incertidumbre en los supermercados. No todos los proveedores regularizaron el abastecimiento y varios comercios muestran góndolas vacías. La mercadería que falta depende del stock con el que contaba el comerciante antes de los cambios en el gobierno de Alberto Fernández. 

En un hipermercado ubicado en la ciudad de Corrientes, el fin de semana faltó azúcar. Uno de los empleados del lugar dijo que "hace una semana no se consigue". 

Al respecto, Raúl Rogido, gerente comercial de la cadena Impulso, precisó que "esto lo vivimos en todo el país, hay problema de abastecimiento, sobre todo con el azúcar, las azucareras tienen suspendidas las ventas".  Agregó que hace unos diez días "ofrecían con un precio desmedido y se debía pagar de contado, la semana pasada no hubo operaciones". 

"Nosotros sí tenemos azúcar porque teníamos en stock. Hay problemas con otros productos como la harina y fideos. El mayor problema que hoy tenemos nosotros es con el aceite. Tenemos promesas de que va a llegar", comentó Rogido a República de Corrientes.

El cliente "percibe cuando falta un producto y va comentando en qué negocios hay, ahí es cuando llevan una misma mercadería en mucha cantidad" y se van produciendo faltas. La gente "empieza a almacenar", continuó.

Cabe remarcar que los productos de la canasta básica familiar con más inconvenientes hoy son el aceite y el azúcar. Para Rogido, el comerciante está trabajando al límite. Antes, había mercadería en stock por lo menos para 30 días más. Hoy "trabajan al día". La falta en cada negocio depende de "cómo comercialice". Hay quienes aceptaron el precio ofrecido por proveedores y cuentan con todos los productos. "Tratamos de que no nos falte mercadería.

Se habló del café y lo que sucede es que, además de que no se entrega suficiente, estamos en temporada alta. Esperamos regularizar y que se tranquilice el mercado, sobre todo con las mercaderías que tienen componente importado", indicó.

Por su parte, el referente de la Asociación de la Producción, Industria y Comercio de Corrientes (Apicc), Enrique Collantes, sostuvo a este diario que "faltan productos en diferentes rubros, no solo en lo comestible". "Hay mucha incertidumbre en los comercios y, en cuanto a lo comestible, está habiendo faltantes de la canasta familiar. Además, están faltando electrodomésticos porque se está dejando de fabricar por la falta de insumos que se compran en dólares", señaló Collantes. 

Para Jorge Gómez, presidente de la Federación Económica de Corrientes (FEC), hay una distorsión importante entre el precio del productor y la mercadería que llega al consumidor final. Esto tiene mucho que ver con el gasoil. 

Subas en dos semanas

Respecto a las subas en las últimas dos semanas, Rogido indicó que "las variaciones de costos estuvieron entre el 5 % y 15 %, en promedio podemos decir que el 10 %". Agregó que "es mucho para el cliente" y adelantó que se espera un nuevo incremento para agosto. 

"Lo importante es dar a la gente que opte, que analice el mercado y que recorra los comercios. Hay mucha especulación y los comerciantes tenemos hasta problemas para conseguir el rollo de papel que va en las cajas", agregó. 

Cambios en la Nación

La renuncia de Martín Guzmán incrementó una crisis económica de la cual Argentina no puede salir. El cambio en el Ministerio de Economía con la llegada de Silvina Batakis hizo que varias góndolas del país estén sin precios. Hubo además una incertidumbre que se mantiene hasta la fecha. Los comercios siguen con problemas de abastecimiento y empezó a afectar directamente a la canasta básica. A esto suman la diferencia de precios entre lo que vende el productor y lo que llega al cliente, dicen por el gasoil.