Los aumentos y la escasez de productos hicieron bajar las ventas en los súper
Alimentos y bebidas fueron los más afectados según el informe de la CAME. Siguen las complicaciones con el abastecimiento de aceite, azúcar, papel higiénico y rollos de cocina, entre varios otros elementos.
En un contexto de incertidumbre económica y un proceso inflacionario que no frena, el mes pasado fue un periodo de dificultades para el consumo. En los supermercados se hizo sentir de manera importante una baja en la demanda y desde el sector aseguran que esto se explica por dos factores: la suba de los precios y la escasez de algunos productos específicos.
En diálogo con República de Corrientes, el referente del sector de los supermercadistas Ricardo Cáceres explicó que "se sintió una baja en las ventas, los precios subieron y eso hace que el movimiento sea menor". El empresario sostuvo además que "el mes pasado los alimentos subieron entre un 5 % y un 8 %". Esto obliga a muchas familias a ajustar su economía y a comprar muchas veces lo justo, más aún sobre fin de mes antes del cobro.
Asimismo, Cáceres explicó que "seguimos con algunas complicaciones de stock, las fábricas muchas veces no consiguen los insumos importados por falta de dólares y eso nos afecta a nosotros y obviamente al consumidor final". De esta manera, el aceite y el azúcar siguen siendo productos que tienen un abastecimiento menor al deseado. También hay problemas con el papel higiénico y los rollos de cocina. "Son cinco o seis elementos que se están costando conseguir", aseguraron desde los supermercados.
La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) emitió ayer un informe que confirma que las ventas minoristas pymes descendieron 3,5 % en julio frente al mismo mes del año pasado. Cuatro de los seis rubros relevados redujeron en julio sus ventas interanuales. En la comparación intermensual, las ventas bajaron 6 % respecto a junio. Estos rubros fueron alimentos y bebidas, bazar y decoración, calzados e indumentarias.
Mientras tanto, las perspectivas siguen siendo medidas. A la espera de nuevos anuncios económicos, los empresarios miran con cautela el futuro cercano. El relanzamiento del programa Precios Cuidados es una de las alternativas que -más allá de su aplicabilidad- resultan en este momento al menos un valor de referencia, algo que muchos clientes perdieron por el desfasaje y las subas que se dieron en el último tiempo.
Además, hay expectativas por las ventas de juguetes y otros productos con la llegada del Día del Niño, algo que puede mover medianamente al comercio, al menos en algunos rubros específicos.
