Crecieron volúmenes de exportación de carnes y frutas
Tanto en el mercado interno como hacia el exterior, Argentina sostuvo la comercialización de esos productos. Las ventas se incrementaron en entre 14% y 17%.
El país incrementó las exportaciones de carnes (14,5 %) y de frutas frescas (17 %) entre enero y mayo de 2020 con respecto al mismo período del año pasado. Eso incluye los últimos tres meses, con la cuarentena obligatoria ya en plena vigencia. El dato, que surge de un informe del Senasa, cobra especial relevancia teniendo en cuenta las dificultades que tiene la producción y comercio de alimentos en otros países debido a la crisis de la pandemia, según indicó la FAO (el organismo de la ONU relacionado a agricultura y alimentación).
En tanto, advirtió que las medidas relacionadas con el cierre de fronteras y las limitaciones impuestas al movimiento de personas han ocasionado varios problemas en la producción, logística y distribución de alimentos.
Para el Senasa, que la actividad no se hubiera paralizado en nuestro país se relaciona en gran parte por la rápida elaboración de protocolos, que permitió garantizar la presencia de su personal técnico inspeccionando los frigoríficos y plantas elaboradoras.
Se dictó además una batería de normas para facilitar las gestiones de productores, transportistas y establecimientos de faena, y así la actividad productiva nunca se detuvo.
? CÍTRICOS Los cambios de hábitos y la búsqueda de "fortalecer" las defensas potenció el consumo de frutas y verduras. Los cítricos mostraron su incremento en las ventas, también al exterior. |
Exportaciones
Según el organismo, subieron 14,5 por ciento las exportaciones de carnes bovinas, aviares y productos y subproductos porcinos en los primeros cinco meses del año, con envíos por 334.964 toneladas, contra las 292.672 toneladas enviadas en el mismo período del año pasado.
Entre enero y mayo de 2020, los profesionales del Senasa fiscalizaron envíos de 230.148 toneladas de carnes bovinas, un crecimiento del 19,2 % respecto de las 193.052 toneladas exportadas en el mismo período del año pasado. Los principales destinos para este producto fueron: China (175.759 t); Chile (13.169 t), Israel (11.135 t) y Alemania (7.705 t).
Aves y cerdos
En tanto, las 88.992 toneladas de carnes aviares certificadas por el Senasa entre enero y mayo significan un aumento del 1,5% sobre las 87.666 toneladas enviadas en los primeros cinco meses de 2019.
Asimismo, certificó exportación por 13.336 toneladas de productos y subproductos porcinos enviadas entre enero y mayo de 2020, lo que indica una mejora del 30 % respecto a las 10.254 toneladas enviadas en el mismo período de 2019.
Mientras que las carnes ovinas exportadas en los primeros cinco meses de este año sumaron 2.488 toneladas un 46 % más que las 1.700 enviadas en los primeros cinco meses de 2019.
Frutas
Otro rubro que creció en las exportaciones es el de frutas frescas. En los primeros cinco meses del año los envíos totalizaron 415.715 toneladas un 17 por ciento más con respecto a las 356.224 toneladas enviadas en el mismo período del año pasado.
Los principales destinos para estos productos fueron Rusia, 105.477 toneladas; Brasil, 61.661 toneladas; EE. UU. 48.268 toneladas; Italia, 34.752 toneladas y Paraguay, 28.018 toneladas.
Entre enero y mayo de 2020, los profesionales del Senasa fiscalizaron envíos de 217.186 toneladas de peras, un crecimiento del 6 % respecto de las 205.315 toneladas exportadas en el mismo período del año pasado.
Las 55.991 toneladas de manzanas certificadas entre enero y mayo significan un aumento del 14 % sobre las 48.984 toneladas enviadas en los primeros cinco meses de 2019.
También tuvo un importante crecimiento en su nivel de exportaciones la cereza fresca. Los envíos de 2.146 toneladas en los primeros cinco meses de 2020 representan una mejora del 65 % respecto de las 1.297 toneladas exportadas en similar lapso del año anterior.
