Cocina, refrigeración, huerta y muchas otras propuestas en la expo de escuelas profesionales
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Una variada y colorida muestra se lleva a cabo hoy en el Instituto San Benito, donde la institución y otras invitadas Se trata de las escuelas profesionales dependientes del Arzobispado de Corrientes, donde se desarrollan talleres sobre diferentes oficios, apuntando a la salida laboral.
La jornada inició con las palabras de las autoridades y de un oficio religioso que no solo bendijo la muestra, sino en el que también se destacó la importancia del emprendedurismo y de "sentirse y ser útiles".
En los 15 stands instalados en el patio interno de la institución pueden verse productos variados y exposiciones sobre los conocimientos que los alumnos fueron incorporando a lo largo del año. Productos de panadería, comida, artesanías, almohadas y plantas son solo algunos de los rubros. Además, exponen sobre el taller de refrigeración, uno de los espacios que cuenta con mayor demanda según señalaron desde el San Benito.
República de Corrientes recorrió la muestra y dialogó con Rosana Martínez, jefa de taller de la escuela profesional anfitriona de la muestra. "Es un trabajo de todo el año lo que ahora se está exponiendo", dijo la docente. Agregó además que "El San Benito tiene muchos alumnos, son cerca de 90 personas que eligen entre los diferentes perfiles profesionales dependientes del INET", que es el Instituto Nacional de Educación Tecnológica, dependiente de la Nación.
"Más allá de aprender para uno, la mayoría busca una salida laboral, sobre todo en refrigeración y otras cuestiones técnicas", comentó Martínez, quien además contó que están constantemente buscando nuevas opciones y gestionando la habilitación de talleres.
La jefa del taller recordó que "la escuela profesional tiene más de 50 años, la idea fue para que las amas de casa, mamás de los niños del jardín del San Benito, tengan una salida laboral. Enseñaban a coser y también había una fábrica de ladrillos para enseñar el oficio".
Mecanografía y corte y confección fueron los talleres que se comenzaron a dictar, sumando luego múltiples opciones con el correr de los años.
Estuvo presente el vicegobernador de la provincia, Pedro Braillard Poccard, quien resaltó el trabajo realizado por las instituciones y prometió acompañamiento para que los emprendimientos cobren fuerza y crezcan.
