La canasta de alimentos aumentó más del 100 % en el último año

El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci) publicó el Índice Barrial de Precios (IBP) mensual en Corrientes. Según los datos, la canasta básica de alimentos presentó, de octubre de 2021 a octubre de 2022, un aumento del 100,77 %.
Para este estudio el Isepci recoge los productos que componen las canastas que mide el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec). En esa línea analiza los datos de 300 comercios de cercanía de Corrientes, Empedrado, Goya, Santa Rosa, Mercedes y Monte Caseros.
El dato más saliente lo representa la suba de la canasta básica total (CBT) y la canasta básica alimentaria (CBA), que en octubre tuvieron un incremento de 7,57 %. Esto marca que en los últimos 12 meses la CBA subió un 100,77 %, representando un valor de $ 27.742,92. Asimismo, de diciembre del año pasado a octubre subió un 85 %.
En esa línea, registraron un acumulado del 92,26 % en la CBT en el último año, lo que representa un valor de $ 59.945,94.
Variaciones por rubros
El informe del Isepci plantea además las variaciones en los principales rubros de consumo.
En esa línea, verdulería fue la categoría que más aumentó en el último año con subas acumuladas de 182,16 %, equivalente a $ 8.281,4. En octubre presentaron aumentos del 25,52%. Las verduras con mayores incrementos fueron:
- Zapallo: 75,00 %.
- Papa: 66,67 %.
- Batata: 38,84 %.
- Banana: 19,60 %.
- Zanahoria: 15,38 %.
El rubro almacén fue el segundo de más aumentos en 12 meses, con subas del 91,40 % equivalente a $ 11.956,63. En octubre aumentó 2,49 %. Los productos con más subas fueron:
- Queso crema: 25,00 %.
- Manteca: 18,75 %.
- Cerveza: 16,61 %.
- Yogurt firme: 16,67 %.
- Arroz: 16,13 %.
Por último en la variación anual se encuentra el rubro carnicería, con aumentos del 71,79 % equivalente a $7.504,87. En octubre fue del 4,01 %. Los cortes con mayores incrementos fueron:
- Hígado: 14,29 %.
- Asado: 8.00 %.
- Espinazo: 7,69 %.
- Pescado: 5,26 %.
- Carne picada: 5,00 %.
Redacción

