Por fin de año, planean lanzar nuevos combos en las ferias de la ciudad
Aseguran que fue un año positivo en cuanto a ventas, a pesar de la crisis económica. En los próximos días darán a conocer las promociones por las Fiestas.
Llega fin de año y se hace notar el incremento de las ventas, sobre todo en alimentos, debido a las Fiestas. Esto se puede observar en las ferias de la ciudad, donde los productos más requeridos por los capitalinos son las frutas y verduras. Desde la Dirección de Comercialización de la Municipalidad indican que están trabajando en combos y promociones para estas fechas clave, que serán anunciados en los próximos días.
La tradicional feria de la ciudad, que se realiza en diferentes puntos de la capital, cuenta con 85 feriantes, y alrededor de 367 familias que dependen de este sector. "Hay feriantes titulares, ayudantes, gente que trabaja en la chacra, que reciben su ingreso a través de estas ferias", indicó Silvio Batista, director de Comercialización, en diálogo con República de Corrientes.
Señaló además que el balance de este año en cuanto a la comercialización es positivo. "Según la planilla de ventas que llenan los feriantes, en lo que va del año hubo 13 millones de pesos recaudados", informó. Además, haciendo una comparación con el año pasado, añadió que "hubo un incremento de comercialización en cuanto a la cantidad de productos, no tan diferenciado como en años anteriores, pero sí hubo un aumento".
En cuanto a la época de fiestas que se está atravesando, indicó que "sube un poco la demanda por la gente que acostumbra a hacer ensalada de frutas, demandan mucho ese tipo de productos".
En líneas generales, siempre hay demanda. Hay una clientela establecida que asiste continuamente a las ferias: "Al haber un trato directo del productor al consumidor, se establecen vínculos y le dicen ‘traeme tal cosa’ y se lo traen de acuerdo al pedido del cliente". Los productos más requeridos por los correntinos son, en primer lugar, frutas y verduras; en segundo lugar, plantas ornamentales; luego siguen los alimentos como huevo o embutidos; y por último, artesanías y manualidades.
Precios
Ante la crisis económica que se atraviesa a nivel país, el precio pasa a ser un factor primordial tanto para comerciantes como para consumidores. Al respecto, Batista mencionó: "Los incrementos de precios en las frutas no son directamente de los productores, sino de productos que vienen de afuera y que no dependen de la producción local". Dentro de los productos mencionados se puede nombrar a la manzana, la papa, la cebolla, la pera y la banana, entre otros.
También añadió que "se vienen manteniendo los precios con cierta consideración de la suba de los insumos, que influyen directamente en el producto".
En ese sentido, planean lanzar combos y promociones de frutas y verduras, que serán anunciados próximamente. "Se está trabajando con los feriantes respecto a los precios que hoy son fundamentales, para que las familias correntinas encuentren buenos productos a buen costo", señaló.
Actualmente, se encuentra vigente el combo Verde, que incluye 1,5 kg de acelga, 1/2 kg de lechuga, 2 mazos de achicoria, 1 mazo de rúcula, 2 mazos de cebollita de verdeo, 2 mazos de perejil, 2 hojas de apio, 2 limones: todo por $ 300.
Días y lugares
A las ferias se las puede encontrar de 8 a 13 en diferentes lugares de acuerdo a los días de la semana. Los martes están en la plazoleta Los Amigos (Poncho Verde y Brasil) y plaza Libertad (San Martín y Perú) del barrio Libertad. Los miércoles se trasladan a la plaza Torrent (San Lorenzo y Bolívar) y la plazoleta Evita (avenida Sarmiento y Maipú) del barrio Berón de Astrada. Por otra parte, los jueves se mantienen en la plaza Torrent, en tanto continúen las refacciones en la plaza La Cruz. Y los viernes se instalan en la plaza Vera (por Agustín González) y la plaza República del Perú (Patagonia y avenida La Paz).
