Dictaron un taller de panificados para personas con discapacidad

La Municipalidad de Monte Caseros realizó una jornada gastronómica en la Escuela Técnica Pedro Ferré. En esta oportunidad, la capacitación fue sobre panificados y estuvo dirigida a personas con discapacidad.

El taller fue organizado por las directoras Jesica Villalba (Escuela de Oficios), Laura Viera (Discapacidad) y Laura Agolti (Apaped). "Las direcciones dependen de los secretarios Dionisia Brítez (Desarrollo Económico) y Nicolás Retamal (Desarrollo Humano)", precisaron desde la Comuna.

Luego, indicaron que la capacitación estuvo supervisada por el chef montecasereño Miguel Ángel Gogorza.

En este contexto, Viera consideró que "el fin fue cumplido, ya que han demostrado con todo su esmero que pueden lograr lo que ellos quieran".

Por su parte, Villalba señaló que "el objetivo es formarlos. Para ello se trabaja en conjunto con Apaped, que es una asociación sin fines de lucro que busca integrar a las personas con alguna discapacidad para que puedan ser partícipes de una verdadera inclusión social y laboral".