Ante la sequía, productores ganaderos optan por vender sus animales
La ausencia de agua dificulta la situación del sector. Muchos se ven obligados a desprenderse de parte de la hacienda para poder subsistir. Sin embargo, aseguran que los precios son más bajos que los del año pasado.
El fenómeno climático de La Niña ya va por su tercer año y uno de los tantos sectores a los que afecta es a la producción ganadera. Si bien en este último tiempo no se registraron números altos de mortandad de hacienda, advierten que la situación de los productores es difícil y muchos de ellos se ven obligados a frenar la actividad y vender sus animales ante la falta de rentabilidad.
La ausencia de agua influye directamente en el desarrollo del ganado, ya sea en lo que respecta a alimento o en su hidratación. "Se agravó la disponibilidad de forraje; entonces, los productores están tratando de alimentar a sus animales con algo fuera del campo", expresó Martín Bruzzo, presidente de la Sociedad Rural de Bella Vista, en diálogo con República de Corrientes.
Frente a esto, los productores tienen que hacer grandes inversiones para poder mantener su campo, pero ese esfuerzo económico no se ve reflejado en las ventas.
"El forraje, que ahora ya no está disponible, se trae de afuera, comprando alimento balanceado o granos de otras provincias, lo que representa una inversión para el productor", comentó Bruzzo y seguidamente agregó: "Tener menos comida en su campo se fue compensando en comprar el alimento y esto afecta a la rentabilidad".
"La única alternativa
es la venta, pero no
se viene vendiendo mucho porque los precios son muy malos"MARTÍN ARRIAGA
SOCIEDAD RURAL DE CURUZÚ CUATIÁ
"El novillo, por ejemplo, que es el que más comemos nosotros, se engorda en otras zonas, porque en Corrientes no contamos con las pasturas suficientes, después esa carne vuelve y es más cara", aseguró.
Si hablamos de números, por ejemplo: "Actualmente, bajó $ 100 el precio del ternero de un año a otro", indicó haciendo referencia al año pasado. Esto, sumado a la inflación, representa un contexto crítico para quienes se dedican a la actividad.
Con respecto al precio, "se da una contradicción: se muere el ganado, el productor aumenta su inversión pero no puede trasladar esos costos cuando vende su animal, porque hay una sobreoferta. Entonces, los precios bajan", explicó el referente e informó que este fenómeno, en términos económicos, se conoce como "efecto puerta 12".
"En ganadería, nuestros socios están muy afectados, pero también es por una cuestión cultural de que lo último que quiere desprenderse el ganadero es de su hacienda, invierten mucho en genética, tienen un apego importante a su vaca", opinó. En ese sentido, insistió en que la solución a este problema es la venta del ganado: "Hay que ser fríos; si no puedo alimentar, tengo que vender".
Curuzú Cuatiá
Por su parte, la situación económica de los ganaderos de Curuzú Cuatiá es parecida a la de Bella Vista. "Llevamos casi un año con el precio de venta igual que el año pasado, o inclusive un 5 % menos", indicó Martín Arriaga, presidente de la Sociedad Rural de esa localidad, en diálogo con este medio.
Para trasladar esta afirmación en una cifra, un ternero macho de 180 kilos, por ejemplo, ahora cuesta $ 380, cuando el año pasado se vendía a $400, según indicó el referente. A su vez, afirmó: "Esta semana, a nivel país, ya empiezan los remates, cuando antes arrancaban en febrero".
Ante el problema de mantener un ganado en estas condiciones, opinó: "La única alternativa es la venta, pero no se viene vendiendo mucho, porque los precios son muy malos".
Mortandad
Muchos productores sufren la muerte de su ganado por la falta de agua, lo que se suma a los incendios en los campos. Sin embargo, aseguran que la época donde más se registran pérdidas es en invierno. "Ahora estamos en la época de crecimiento, donde los animales se van acumulando para comer. Entonces no queda nada para el invierno y ahí es cuando mueren", aseguró el referente de Bella Vista.
Mientras que Arriaga indicó: "Si hablamos de un productor que conozco, por ejemplo, se le murieron arriba de 10 cabezas durante el período que va de septiembre a diciembre, y hay varios casos similares. Es un déficit que tenemos en el sector y muchas veces por vergüenza no se dice".
Al mismo tiempo, expresó: "Se debería estar produciendo pasto en estos meses. Pero no está siendo el caso".
