Los estudiantes de la Industrial ya comenzaron a construir su cocina
Guiados por sus profesores, alumnos y alumnas iniciaron el contrapiso en el lugar donde recibirán desayuno, almuerzo y merienda. Los docentes, administrativos y maestros jubilados de la escuela hicieron arroz con pollo para recaudar fondos.
La comunidad educativa de la ENET Nº 2 "Bernardino Rivadavia" (escuela Industrial) ya comenzó a construir su cocina. El viernes pasado vendieron arroz con pollo para recaudar fondos y la rectora dijo ayer a República de Corrientes que lo seguirán haciendo cada dos semanas.
También buscan levantar un comedor para más de 1.300 estudiantes, que almorzarán allí a partir del próximo mes.
Los jóvenes de la especialidad Construcciones fueron guiados por sus docentes y están poniendo en práctica los aprendizajes en su institución. El último día de la semana, los alumnos y alumnas prepararon mezcla, pusieron el contrapiso y rellenaron huecos.
"La venta fue todo un éxito, se llevaron más de 1.000 porciones el viernes", comentó a República de Corrientes la rectora de la ENET Nº 2, Griselda Morales.
La autoridad educativa contó que "vino a comprar mucha gente" y que la preparación "estuvo a cargo de profesores, administrativos y maestros ya jubilados que vinieron a colaborar".
"Con esta recaudación terminaríamos la cocina y empezaremos a juntar dinero para el comedor. Estamos viendo la posibilidad de hacer arroz con pollo cada dos semanas hasta terminar la obra", precisó la rectora de la Industrial a este diario.
"Iniciamos las
obras con algunos materiales que
donaron exalumnos
y con fondos dela colaboración
de los tutores con la inscripción"
GRISELDA MORALES
RECTORA DE LA INDUSTRIAL
En las mismas aulas se vieron a las maestras con sus uniformes cortar morrón y otros condimentos.
Mientras tanto, otros docentes estuvieron ya cocinando el pollo en grandes ollas ubicadas en un estacionamiento de la misma institución.
El viernes ya empezaron a hacer los primeros trabajos para la cocina. Estas tareas se iniciaron "con algunos materiales que donaron exalumnos y con fondos de la colaboración de los tutores con la inscripción. Los estudiantes ahora están haciendo el contrapiso guiados por sus profesores", dijo Morales.
Para abril está previsto que comience el servicio de alimentos (desayuno, almuerzo y merienda) y por ello están apresurados en tener un lugar apto para comer.
Los educadores estuvieron encargados de cocinar y los chicos, de vender los tickets. Necesitaban al menos entregar mil números para levantar ellos mismos las primeras paredes.
Más adelante avanzarán con el comedor. Morales dijo que, al confirmarse el servicio de comida, "se tuvo que acelerar la construcción".
Serán 1.300 los estudiantes del turno mañana y tarde que recibirán este derecho. Tienen también turno noche, pero solo se dan el desayuno, el almuerzo y la merienda.
Los alumnos y alumnas del turno mañana ingresan a las 7.30 y los del turno tarde, a las 14. Los que llegan para la siesta "vendrían más temprano para recibir su ración de almuerzo".
Al cursado normal de la escuela se suman talleres donde enseñan diferentes oficios. La rectora señaló que "hay muchos que viven lejos y deben venir en contraturno para cumplir con estos espacios o con Educación Física".
"Al ser una escuela técnica tenemos problemas con algunos chicos que no llegan a ir a su casa y después volver para cumplir con la doble jornada. Por este motivo, muchos se quedan de corrido y por eso hemos solicitado el servicio de comida. Nos lo darán, pero no contamos con un lugar acondicionado. Acá, dictamos la Tecnicatura en Maestro Mayor de Obras y, por ello, tenemos el recurso humano para poner en condiciones el lugar", precisó.
Hay algunos tutores que mandan a sus hijos con su comida y almuerzan en la escuela. Destinamos el gimnasio para que coman ahí, pero no es el lugar apropiado. Algunas mamás les llevan sándwiches a compañeros de sus hijos. Por la condición económica de varios, se los dejan a un precio muy barato.
Toda la comunidad educativa está comprometida con esta actividad. El objetivo es dar de comer a los chicos en un contexto de pobreza en el país y así también retenerlos para que no pierdan horas de clase.
La deserción escolar fue aumentando después de la pandemia y desde las áreas educativas buscan alternativas pedagógicas para que los jóvenes sigan cursando.
Las personas que estén interesadas en adquirir los tickets para la venta de pollo el viernes 31 de marzo, pueden acercarse a la secretaría de la escuela Industrial.
