Ante la muerte de hacienda en Curuzú, preparan una charla de prevención
Las vaquillonas eran alrededor de 240 y el deceso se produjo por intoxicación con nitrato en el pasto. La jornada se realizará este jueves a las 19 a través de YouTube, donde brindarán recomendaciones para los productores.

Unas 240 vaquillonas de reposición de un plantel ganadero Braford murieron en un establecimiento a 12 kilómetros de Curuzú Cuatiá. La mortandad se habría dado por intoxicación de nitrato en las pasturas. Las pérdidas económicas superarían los $ 24 millones, según estimaciones en función del valor del ganado.
La hacienda, de unos 220 a 240 kilos por animal, estaba sobre un verdeo de raigrás. En ese sentido, la causa del deceso habría sido una intoxicación con nitratos, algo que se está observando en zonas que se vieron afectadas por la sequía y quedaron con napas muy bajas.
"Las plantas absorben el nitrato más de
lo debido y, cuando
el animal lo ingiere,
le provoca esta
toxicidad letal"
NÉSTOR SARMIENTO
INTA MERCEDES
En el establecimiento hay unas 900 cabezas y, hasta el momento, el lote con esa cantidad del ganado es el que se vio afectado. Fuentes del Gobierno provincial señalaron que se registraron otros casos y que han realizado una campaña advirtiendo lo que podría pasar en el actual contexto.
Al respecto, el doctor Néstor Sarmiento, coordinador del INTA Mercedes y referente regional de Sanidad Animal, dialogó con radio Sudamericana e indicó: "Se asocia a la sequía y, en este contexto, las plantas absorben el nitrato más de lo debido, cargan mucho este componente y cuando el animal lo ingiere le provoca esta toxicidad letal".
"Usualmente, la fertilización es una acción recomendada pero estamos en una situación atípica de seca, donde las plantas absorben mucho más. Y estas situaciones se repitieron en gran parte del país", añadió.
Recomendaciones
Ante este problema, a través de las redes sociales del INTA de Mercedes dieron a conocer algunas recomendaciones para que los productores eviten situaciones de este tipo. Entre ellas, enumeraron: "Comenzar el pastoreo por horas y con pocos animales; no pastorear en forma intensa; combinar con otros alimentos o con otro recurso forrajero, y consultar a su veterinario para actuar rápido en caso de intoxicación".
"Hay que tener cuidado con el primer pastoreo, tener en cuenta también otro tipo de alimento como el balanceado, y se puede mandar una muestra del pasto a los laboratorios para chequear que estén en condiciones de ser ingerido", agregó el especialista.
Charla
A su vez, la entidad prepara una jornada virtual para este jueves, donde se hablará sobre la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de intoxicaciones por nitratos y nitritos en bovinos.
Se realizará a las 19 y podrá seguirse a través del canal de YouTube del INTA Mercedes. "Va a quedar grabado en el canal una vez transmitido, y es para que los productores se saquen todo tipo de dudas sobre el tema", dijo Sarmiento.

