Decomisaron más de 150 kilos de carne
La policía continúa con las inspecciones de carnicerías. El producto sería de faena clandestina.
En un trabajo conjunto de la Policía de Seguridad Rural y Ecológica de Virasoro y del personal de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad, decomisaron más 150 kilogramos de carne vacuna. Los cortes no reunían las condiciones de sanidad que las leyes establecen.
Las diligencias se realizaron durante un operativo de control de carnicerías.
Durante las inspecciones se constataron que los propietarios de esos comercios no contaban con la documentación para acreditar la procedencia de las reses por lo que se estima que provienen del hurto de ganado y faena clandestina.
Se advirtió que no hay control de la autoridad sanitaria y ni bromatológica. Toda la carne fue incinerada.
