"Apagaron los teléfonos": fabricantes de alimentos siguen sin abastecer a los súper
Las grandes empresas cortaron los envíos de mercadería desde la semana pasada y los comerciantes creen que el abastecimiento se reactivaría recién hoy o mañana. Hay preocupación por posibles faltantes de fideo, azúcar y otros productos básicos.
Pasaron las elecciones generales y se transita una semana que los comerciantes vaticinan clave para saber cómo repercutirá el nuevo escenario político en la economía del país. En realidad, el impacto todavía no se hizo notar debido a que la mayoría de los fabricantes y distribuidores suspendieron los envíos de las mercaderías.
Ante la incertidumbre económica y la falta de precios de referencia, las empresas de marcas alimenticias líderes frenaron los pedidos y ni siquiera están atendiendo a los supermercadistas, que esperan que en el transcurso de esta semana pueda reanudarse el abastecimiento de mercadería.
Consultado sobre esta situación, el referente de los supermercadistas, Ricardo Cáceres, comentó ayer a República de Corrientes que "los fabricantes apagaron los teléfonos, no atienden desde la semana pasada". Sobre esto, el empresario opinó que seguramente hoy o mañana recién podrán volver a hacer los pedidos.
"Tenemos stock, pero hay preocupación con algunos productos que
pueden llegar a escasear"
RICARDO CÁCERES
SUPERMERCADISTA
Cuando eso pase, los supermercadistas esperan nuevas listas de precios y el porcentaje de la actualización es todavía una incógnita. Desde los súper mayoristas, que atraviesan una situación similar con el abastecimiento, creen que podría ser de alrededor del 30 % la suba que se aplique a los productos de la canasta básica como los alimentos y artículos de limpieza.
Alternativas
Mientras tanto, los supermercados dosifican la mercadería en las góndolas para hacer rendir lo que tienen en los depósitos, aunque la situación es compleja. El mayor problema se da con los productos de primera necesidad, que son los que tienen un mayor ritmo de venta debido a que son imprescindibles.
"Tenemos stock, pero hay preocupación con algunos productos que pueden llegar a escasear", dijo Cáceres al respecto. Y agregó: "Esto es, sobre todo, con los que tienen una rotación más rápida, como los fideos o el azúcar, por ejemplo", expresó el empresario en diálogo con este medio.
Aunque quizás no llegue a haber un quiebre total del stock, sí podrían faltar algunas marcas o modelos y que la oferta esté limitada para los consumidores. Ante esta situación, son varios los comercios que ya ponen cupos de unidades por cliente o por grupo familiar, especialmente con productos como el azúcar y el aceite, que tienen dificultades de abastecimiento desde hace tiempo, agravado después de la devaluación de agosto.
Carne
Algunos distribuidores del sector cárnico alistan una suba que podría rondar los $ 500 por kilo en los próximos días.
Igualmente, no hubo confirmación oficial y los carniceros están atentos ante la posibilidad de una actualización en las bateas. Al respecto, Ricardo Cáceres señaló que "podría haber un aumento, pero estamos un poco más tranquilos porque hay stock, teniendo en cuenta que no vendimos como esperábamos para el Día de la Madre".
