2º Concurso Provincial del Sándwich de Milanesa
Se concretó la 2ª edición del Concurso de Sándwich de Milanesa este domingo 26 en la Expo Emprendedora de Gastronomía y Artesanía, en el paseo Iberá en la bajada del puente General Belgrano, organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia, a cargo de Adán Gaya, y con la coordinación de la Dirección de Comercialización, cuya titular es Débora Galarza Alcaraz.
El ganador fue Rodrigo Javier Arque por un sándwich elaborado con nalga de novillo, empanado con orégano, provenzal, condimento para pizza y un poquito de mostaza con pan figazza casero de manteca.
Rodro es conocido en la feria porque es integrante del grupo de feriantes que cada semana comercializa en ella, además también participa en el Paseo San Luis.
El 2º premio fue para Sergio Obregón por un sándwich de milanesa vegetariana. El 3º lo obtuvo Carlos por un sándwich de milanesa para celíacos.
Karina Martínez recibió una mención especial por su sándwich de milanesa con forma de yacaré de carne, con jamón, huevo, lechuga tomate y queso.
