Desestiman que la desregulación de la yerba mate impacte en el precio de venta
Señalan que el costo del paquete está alineado al de la materia prima. Sin la intervención del INYM, actualmente se paga entre $ 370 y $ 400 el kilo de hoja verde puesta en secadero.
La desregulación del precio de la yerba mate no afectaría los precios en las góndolas, al menos a corto plazo. Así lo estimó el ministro de Producción de Corrientes, Claudio Anselmo, quien agregó que incluso podrían bajar.
"No hay que esperar un impacto importante a partir de ahora. En este momento, en principio la yerba se vende al público entre 3.000 y 4.000 pesos (las primeras marcas) y es bastante razonable, alineado a lo que está el precio de la materia prima y no debería esperarse a corto plazo subas de precios", dijo a República de Corrientes y agregó: "Quizás inclusive se podría esperar un ajuste hacia abajo, de hecho, se ven muchas ofertas al público".
Esta semana, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) dejó de fijar los valores de la materia prima, que regulaba desde 2002, con la vigencia del DNU 70 de desregulación de la economía que, si bien fue rechazado en el Senado, permanece vigente mientras no sea rechazado por la Cámara de Diputados.
A pesar de que el DNU se publicó en diciembre pasado, el INYM ya había fijado aumentos escalonados hasta marzo. En detalle, en octubre de 2023 se estableció que hasta el 30 de noviembre el precio por kilo de la hoja verde sería de $ 169,36 y $ 643,57 para el kilo de yerba canchada.
"El precio al público está alineado al de la materia prima y no deberían esperarse subas a corto plazo"
CLAUDIO ANSELMO
MINISTRO DE PRODUCCIÓN
Luego, desde diciembre hasta el 31 de enero de 2024 aumentarían a $ 210 y $ 798, respectivamente. En febrero, ascendieron a $ 240 y $ 912, y desde el 1 y hasta el 31 de marzo a $ 250 y $ 950.
En la actualidad, se está pagando entre $ 370 y $ 400 el kilo de hoja verde, aunque los productores buscan que se lo comercialice a $ 500.
"La realidad es que se está pagando un precio de entre $ 370 y $ 400 pesos la hoja verde puesta en secadero en muchos lugares y, si se relaciona con el precio del cierre de la zafra del año pasado, es un buen precio. Quizás no cubre todas las expectativas que tenían muchos productores, pero a veces en el libre juego de la oferta y la demanda esto es así", dijo el ministro.
"La realidad es que la cosecha se viene desarrollando. Se terminó la de verano a fines de marzo con bastante buen flujo de ingreso de materia prima y a partir de ahora comenzó normalmente la etapa más importante de cosecha de yerba", agregó.
Oferta y demanda
Con la decisión del Gobierno nacional de desregular el mercado de la yerba, se eliminó la potestad del INYM para fijar precios de referencia.
"El DNU modifica ciertos artículos de la ley de creación de INYM y fundamentalmente le saca las funciones regulatorias que tenía, una de ellas es la fijación de precios que se venía desarrollando desde hace 22 años", señaló Anselmo.
Recordó que "en diciembre y en estos tres meses que pasaron hubo varias discusiones y distintas posiciones acerca de si estaba o no vigente ese DNU, porque hubo alguna medida cautelar de un Juzgado de Primera Instancia de Oberá, pero que fue específico por otro tema".
"Lo cierto es que más allá de que la provincia de Misiones se haya presentado a la Corte y al Juzgado Federal de Posadas, no hay ninguna acción cautelar que impida la vigencia del DNU y esas modificaciones; por lo tanto, el INYM no tiene facultad para fijar precios y la sesión de precios que habían llamado durante febrero y marzo no tenía validez", consideró.
Ahora se regirá mediante la libre oferta y demanda "como ocurre en el 99 % de los productos primarios donde compradores y vendedores se ponen de acuerdo respecto del precio".
"Entender cómo funciona el negocio de la yerba y el mercado de la materia prima no es tan lineal, no es que solamente existen productores e industrias. Es un mercado que va a funcionar como funciona el mercado del trigo, el de la soja. Compradores y vendedores se pondrán de acuerdo sobre el precio según la calidad del producto, a la distancia", señaló el ministro.
Asimismo, Anselmo desestimó que pudiera volver a laudarse. "De acuerdo a lo que dice el DNU, no hay laudo al quitar la facultad de acordar el precio. La instancia del laudo se determinó cuando no había un acuerdo entre las partes. Al quitar ese artículo, el laudo no existe", dijo.
