Realizarán un taller de cocina sin gluten en Casa Paraguaya

En el marco del mes de la Celiaquía, mañana se llevará a cabo un taller de cocina sin gluten, en la Casa Paraguaya de Capital, ubicada en Avenida Armenia 2927, a partir de las 10. Además se brindará una charla informativa sobre la enfermedad y se elaborarán diferentes alternativas de comidas.

El objetivo de la jornada es que las familias que forman parte del Programa de Celíacos, puedan aprender las técnicas y recetas de cocina, optimizando los recursos que forman parte del módulo que mensualmente distribuye el Gobierno Provincial.

La actividad es organizada por la Dirección de Seguridad Alimentaria del Ministerio, a través del Programa de Apoyo Nutricional a las Personas Celíacas.