Paraguay celebra la declaración del tereré como patrimonio cultural de la humanidad

El Comité Intergubernamental de la Unesco inscribió este jueves al tereré en su lista de Patrimonio Cultural Inmaterial, una propuesta impulsada por Paraguay. 

Así, en XV sesión del Comité, en París, fueron declaradas como patrimonio de la humanidad las “prácticas y saberes tradicionales del tereré en la cultura del pohã ñana, bebida ancestral guaraní en Paraguay”.

A horas del festejo en Corrientes por la inclusión del chamamé en la lista representativa de la Unesco, hoy le tocó celebrar a Paraguay con el tereré, una práctica que, con variantes, está arraigada en el nordeste argentino.

Las que siguen son otras de las expresiones culturas aprobadas por la Unesco como patrimonio cultural inmaterial:

La caravana polifónica: investigación, salvaguardia y promoción del canto polifónico del Épiro. Grecia.

Las técnicas artesanales y prácticas consuetudinarias de los talleres de catedrales. Alemania, Austria, Francia, Noruega ySuiza.

La yola de Martinica: desde su construcción hasta el arte de navegar. Francia.

Apicultura tradicional en los árboles. Bielorrusia y Polonia.

Il-Ftira, arte culinario y cultura del pan ácimo aplanado. Malta.

El arte de fabricar y tocar la mbira o sanza, instrumento de teclas metálicas tradicional. Malawi y Zimbabwe.

Togyzqumalaq, Toguz Korgool o Mangala/Göçürme, juego tradicional de inteligencia y estrategia. Kazajstán, Kirguistán y Turquía.

Competencias, técnicas y conocimientos tradicionales vinculados a la conservación y transmisión de la arquitectura de madera. Japón.

El arte de fabricar perlas de vidrio. Francia e Italia.

La peregrinación al monasterio del apóstol San Tadeo. Armenia e Irán.

El pantun, un género poético malayo con rima que se usa en canciones y en la escritura. Indonesia y Malasia.

El arte musical de los trompistas. Bélgica, Francia, Italia y Luxemburgo.

La cultura de la sauna. Finlandia.

La fabricación artesanal de perlas de vidrio soplado para la decoración de árboles de Navidad. República Checa.

La ceremonia Ong Chun/Wangchuan/Wangkang: ritos y prácticas culturales para mantener la armonía entre el hombre y el mar. China y Malasia.

La práctica del taijiquan, un ejercicio físico tradicional para cultivar una actitud mental impregnada de neutralidad. China.

Redacción
Fuente: Unesco