Detectan una banda que vendía carne de faena clandestina
Allanaron una carnicería y un depósito, donde encontraron evidencias del delito. Hay un detenido y cuatro prófugos.
La denuncia de un productor ganadero de la zona de la localidad de San Roque por hurto de ganado y faena clandestina abrió la investigación dirigida por la Unidad Fiscal de turno de Goya, que actúa por jurisdicción judicial.
Con la participación de efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de San Roque, se concretaron en la noche del miércoles 8 dos allanamientos, dijeron ayer fuentes policiales.
Se hizo la requisa en una carnicería del pueblo, donde hallaron y secuestraron 75 kilos de carne vacuna. El producto no tenía el sello de control sanitario y el comerciante carecía de la documentación para acreditar la compra.
La otra inspección se hizo en un inmueble que funciona como depósito de carnes. Incautaron 80 kilos.
Además, en un sector se constató que funcionaba un matadero sin habilitación y en infracción a las normas sanitarias para el desarrollo de esa actividad. Secuestraron cuchillos, serruchos, balanzas, un freezer y otros elementos utilizados para carnear. En la inspección ocular, se advirtió importante rastro de sangre, que corresponderían a los vacunos.
Datos preliminares reunidos señalan que la carne es de los animales robados a un establecimiento ganadero de la zona.
El delito se cometió en la madrugada del lunes 6 y el dueño del campo, al darse cuenta de la situación, hizo la denuncia, a la vez que manifestó que esta no es la primera vez que sufre el robo de vacas.
En la diligencia judicial, dirigida por el fiscal rural José Cáceres, se dispuso la demora del carnicero en averiguación de su presunta participación en el hecho delictivo que se investiga. En la tarea se identificó a cuatro hombres y se procuran sus detenciones.
Los indicios señalan que la banda hurtaba el animal, lo faenaban y comercializaban la carne.
