Pronto cobrarán vida los museos y el mercado de sabores de La Unidad
La Provincia convocará a interesados en gestionar un local de artesanías, que garantice la mejor propuesta para poner en valor el talento correntino. También se abrirá el espacio de ciencias. Buscan que la selección se dé durante noviembre.
Unos 15 días tomará el proceso para seleccionar a quienes postulen sus propuestas para ocupar, gestionar y comercializar dentro de los nuevos espacios que aún restan para abrirse en La Unidad.
En predio de dos hectáreas del megaproyecto de desarrollo que impulsa el Gobierno en un sistema de gestión público-privada, ya se inauguró hace un mes un shopping con unos 90 locales, que están comenzando a trabajar con una alta convocatoria de público, en especial durante los fines de semana.
También se han licitado y se están armando los locales gastronómicos, ubicados sobre el frente del edificio de la antigua cárcel, detrás de la fachada por la avenida 3 de Abril, con una variedad de ofertas culinarias que prometen sorprender y deleitar a quienes visiten el lugar.
Ahora, la convocatoria es para licitar otros tres espacios: los locales de un mercado de sabores, un área de comercialización de artesanías y también la gestión del Museo de la Cárcel y el Espacio de Ciencias, una propuesta que logra unir innovación, tecnología, y la esencia de la historia y la cultura correntina.
Desde la próxima semana, la Provincia pondrá a la venta los pliegos para poder presentar proyectos para ocupar algunos de esos tres nuevos espacios, que tendrán una selección prevista en torno al 20 de noviembre.
Los nuevos espacios se proyectan para otorgarle a todo el predio una dinámica de consumo, promoción y atracción de público a partir de la identidad correntina, así como la historia, la innovación y la creación local.
La idea es que esos nuevos espacios le sumen dinamismo y atracción a todo el predio"
ALFREDO VARA
EQUIPO DE COORDINACIÓN
El local de artesanías estará en el acceso al sitio. "La idea es que ese lugar esté promocionado, es decir, que no tenga un costo de canon mensual, y será otorgado a quien presente la mejor propuesta que ponga en valor la artesanía local y pueda proponer la circulación de productos de artesanos correntinos", explicó Alfredo Vara, parte del equipo que coordina el proyecto.
El segundo de los espacios se trata del Museo de la Cárcel y el Espacio de Ciencias. "Lo que se busca es una empresa que haga la operación y el mantenimiento, que tenga la pericia en el manejo de esa tecnología y también la fuerza comercial para poder imprimirle el movimiento que se pretende para ese lugar, que contribuya a darle vida a toda La Unidad", apuntó.
Dentro del edificio llamado panóptico, en el centro del predio, se construyeron varias salas que conforman el Museo y Espacio de Ciencias. Se exhiben los cielos del Iberá, la representación de leyendas guaraníes, un acuario virtual que representa los ambientes y peces de los ríos y esteros correntinos, así como una sala exclusivamente dedicada a mostrar la fauna y relatar la experiencia de la provincia en la producción de naturaleza y reproducción de especies que estaban extintas, entre otras propuestas interactivas.
En tanto, el Museo de la Cárcel es donde se conservaron algunas de las celdas originales de la vieja unidad penal.
"El tercer espacio es el Mercado de Sabores, un área que construimos a nuevo, donde se pretende que estén representados distintos productos con sabores locales, no para ser consumidos en el lugar, sino como punto de venta. Son entre 14 y 16 locales, dos de los cuales se proyecta que estén ocupados por Cocineros del Iberá y para productos propios del Iberá. Se trata de una concesión, para los cuales se estipula un canon de unos 100 000 pesos. La idea es que sea accesible", sostuvo.
Cada uno de esos locales tendrá un espacio de 3 x 2,50 metros, que permitirá instalar un mostrador y heladera, además de ubicarse a una persona que haga el expendio. "Podrían ser productos panificados, de pastelería, congelados o envasados", ejemplificó Vara. "
En el pliego se agrega una lista de lo que nos imaginamos que se podría ofrecer allí. La idea que es que todo el espacio tenga una impronta local, regional y artesanal, donde a la gente le interese ir a comprar en un lugar agradable, como un paseo.
El pliego tiene ese listado, aunque es abierto, sirve para orientar lo que podría ocurrir en este Mercado de Sabores", detalló, en tanto remarcó que también pequeños comerciantes podrán postular.
