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Estudios del INTA

Corrientes, con gran potencial para desarrollar el cultivo del maíz

La provincia no cuenta con una tradición maicera, pero, según estimaciones del INTA, hay más de 1 millón de hectáreas de tierras muy aptas o moderadamente aptas para esta producción de importancia nacional, como complemento clave para la actividad ganadera correntina. 

En Argentina, el cultivo de maíz tiene relevancia estratégica, desde la producción primaria en la forma de forrajes y granos hasta para consumo directo en actividades ganaderas y avícolas, transformándolo en valiosa proteína animal. 

El maíz también contribuye a la industria, ya que permite la generación de diversos productos como harina, aceite y etanol. 

Ocupa el segundo lugar en la producción de granos argentinos, con cerca de 40 millones de toneladas, después de la soja, siendo Argentina uno de los principales exportadores mundiales de maíz, con el 16 % del total comercializado.

La llamada Zona Núcleo, que abarca partes de las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe, concentra la mayor parte de la producción de este grano, que progresivamente se expande hacia otras regiones.

En ese contexto, la provincia de Corrientes cuenta buenas perspectivas de crecimiento del cultivo, aunque todavía registra una muy baja participación en la producción nacional, de acuerdo a datos oficiales. 

Incluso, como provincia que se caracteriza por una importante actividad ganadera, la demanda de granos no llega a ser cubierta en su totalidad por la producción local en Corrientes, lo que indica una posible y necesaria expansión del cultivo de maíz. 

Ante tal escenario, desde el Grupo Recursos Naturales de la Estación Experimental Agropecuaria Corrientes del INTA hace varios años vienen evaluando la aptitud de las tierras en la provincia para su aprovechamiento en el cultivo del maíz.

Con ese fin, se evaluó la aptitud de las tierras para este cultivo teniendo en cuenta 2 tipos de utilización de las tierras de la zona, considerando el cultivo de maíz bajo labranza convencional y, por otra parte, cultivo bajo siembra directa.

Potencial identificado

Los datos de la oferta de suelos se obtuvieron a partir de los diferentes estudios realizados por el INTA en la provincia, considerando 443 series de suelos en 8.790.927 hectáreas. 

De acuerdo con las estimaciones del INTA, la provincia cuenta con 154.415 hectáreas muy aptas y 855.437 ha moderadamente para el cultivo con labranza convencional, abarcando el 11,5% del área total analizada, y además se identificaron 842.670 ha de aptitud marginal, no recomendadas para el cultivo.

En tanto, bajo siembra directa, las tierras muy aptas totalizan 412.425 ha y 804.446 ha se consideran moderadamente aptas, llegando al 13,8 % del área total. Para este tipo de manejo, existen 635.475 ha marginales, siendo la superficie restante no apta. 

Información para gestión

"La información generada contribuye a la planificación productiva a nivel de predio y también como aporte a las políticas públicas en la provincia", destacaron desde el Grupo Recursos Naturales del INTA EEA Corrientes, integrado por la ingeniera Sandra Perucca, el licenciado Raúl Barrios y el doctor Ditmar Kurtz.

 

Hace 30 años en Corrientes
prácticamente no
se producía arroz y actualmente es
la principal provincia productora en
Argentina, por qué no pensar en un
desarrollo similar del maíz en los suelos correntinos"

DITMAR KURTZ
GRUPO RECURSOS NATURALES 
DEL INTA

 

Para el equipo de investigadores del INTA, es factible impulsar esta producción en Corrientes y en particular como complemento a la ganadería y de otros cultivos con los cuales se puede hacer rotación.

"Hace 30 años en Corrientes prácticamente no se producía arroz y actualmente es la principal provincia productora en Argentina, por qué no pensar en un desarrollo similar del maíz en los suelos correntinos", sostuvo el doctor Kurtz.

Escasa tradición agrícola

Kurtz indicó también que el maíz cuenta con escasa tradición agrícola en la provincia, lo que se suma a las condiciones de la variabilidad climática, no obstante, la amplia superficie de suelos muy aptos y moderadamente aptos demuestra la viabilidad de generar un impulso para este cultivo, complementando con tecnologías de riego.

El investigador resaltó la importancia del trabajo desarrollado desde el INTA, que apuesta a la generación de información de rigor científico como base para la toma de decisiones que permitan promover el fortalecimiento de un cultivo no tradicional en Corrientes, pero que en el país constituye uno de los pilares de la producción agrícola.

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