En pos de potenciar la economía regional, lanzaron la 7.ª Fiesta del Estofado
El evento gastronómico y cultural se celebrará el 13 y 14 de junio. Buscará romper la estacionalidad turística invernal.
Pa
so de la Patria presentó ayer de manera oficial la séptima edición de la Fiesta Provincial del Estofado, el evento gastronómico y cultural que se desarrollará el sábado 13 y domingo 14 de junio, en las instalaciones del predio del Club Alumni.
El convocante festival, consolidado firmemente dentro del calendario turístico de Corrientes, tiene como principal objetivo dinamizar el circuito comercial de la villa turística y dar un fuerte impulso de crecimiento a toda la economía regional durante la denominada temporada baja invernal.
El lanzamiento formal del certamen se realizó ayer en la Casa de Gobierno, donde autoridades destacaron la importancia de este tipo de iniciativas populares para romper definitivamente la estacionalidad turística a través de la cultura, la gastronomía típica y la identidad local.
Durante las dos jornadas consecutivas de festejos, los vecinos y turistas que se acerquen a Paso de la Patria podrán disfrutar de una variada grilla de grandes artistas musicales en vivo –entre los que se destaca el folclorista Lázaro Caballero– y exposiciones de destrezas gauchas, una gran feria de artesanos, puestos de emprendedores locales, la elección de la nueva reina del festival y las clásicas degustaciones de platos elaborados por los cocineros.
Respecto del impacto del evento, el secretario coordinador del Ministerio de Turismo, Héctor Dávila, elogió la notable evolución de la fiesta y aseguró que su desarrollo generará un movimiento económico increíble para Paso de la Patria y las comunas vecinas.
Por su parte, el intendente de la villa turística, Oscar García, recordó que el festival nació hace seis años como un pequeño encuentro comunitario enfocado en el esparcimiento interno de los habitantes locales.
Sin embargo, gracias al esfuerzo conjunto de toda la comunidad, hoy logró trascender fronteras para demostrar que el Paso no es solamente playa, sol y pesca, sino también cultura, profunda tradición y cocina regional autóctona.
