Esperan una masiva concurrencia al Festival de la Milanesa
Monte Caseros vivirá mañana a partir de las 20 la tercera edición del Festival de la Milanesa en el corsódromo Paso de los Higos, un evento de entrada libre y gratuita organizado de forma conjunta por la Secretaría de Turismo y Cultura y la Secretaría de Desarrollo Productivo y Económico local. La celebración, que combinará espectáculos artísticos, música en vivo y la elección de la Reina de la Milanesa —con un premio de $600.000 para la soberana—, proyecta convocar entre 2.000 y 3.000 personas que se acercarán a disfrutar de la jornada y degustar variadas propuestas gastronómicas.
El eje central de la velada será la competencia para elegir al mejor plato de milanesa, certamen que otorgará importantes incentivos económicos de $1.000.000 al primer puesto, $800.000 al segundo y $600.000 al tercero. La labor de evaluación estará en manos de un jurado técnico integrado por las chefs Mercedes y Natalia (Uthgra Buenos Aires) y el chef local Nicolás Nugara.
El despliegue gastronómico y comercial contará con una fuerte participación de emprendedores locales y de la región. "Contamos con 16 equipos inscriptos, con un promedio de 70 personas trabajando en los distintos stands porque cada equipo puede tener hasta cuatro participantes, además de quienes ayudan a vender los platos", indicó a República de Corrientes la secretaria de Turismo de la Municipalidad de Monte Caseros, Agostina Cusinato, respecto a la logística del concurso.
La funcionaria agregó que el recinto albergará una variada oferta para el público visitante: "Tendremos unos 20 stands entre artesanos y gastronómicos, además de foodtrucks de localidades aledañas como Concordia, Chajarí y Curuzú Cuatiá".
Con esta propuesta integral, el municipio consolida una fiesta popular que potencia la economía de los emprendedores y ofrece una opción cultural diferenciada para la comunidad y los turistas. Esperando una alta convocatoria para mañana a la noche, Cusinato celebró el impacto del evento y adelantó que esperan la participación de "alrededor de 2 mil a 3 mil personas" que irán "a probar y a comprar milanesas".
