La 3.ª edición del Festival de la Milanesa hizo vibrar el corsódromo de Caseros
Monte Caseros vivió una nueva edición de una gran celebración gastronómica, que reunió a participantes, vecinos y visitantes en una jornada de sabores, música y encuentro. El corsódromo Paso de los Higos fue escenario de la tercera edición del Festival de la Milanesa, una propuesta que combinó gastronomía, entretenimiento y participación, con 16 equipos y 64 participantes, que demostraron su creatividad y talento culinario.
Durante la jornada, los equipos presentaron distintas versiones de este clásico de la cocina, sorprendiendo con combinaciones de ingredientes, acompañamientos y sabores que dieron identidad propia a cada preparación.
El certamen reconoció las mejores propuestas gastronómicas con importantes premios en efectivo.
El primer puesto, con un premio de $1.000.000, fue para el equipo N.º 12, "Se Vos", que presentó una milanesa rellena de cuatro quesos con panceta, acompañada de ensalada rusa y alioli.
El segundo puesto, con un premio de $ 800.000, correspondió al equipo N.º 13, que se destacó con una milanesa napolitana de rebozado crocante, acompañada de puré clásico.
Por su parte, el tercer puesto, con un premio de $ 600.000, se lo llevó el equipo N.º 4, que presentó una milanesa crocante a la correntina, elaborada con nalga rebozada con panko, pistacho y maní, acompañada de alioli de mostaza, miel, crema y limón, y una guarnición de mandioca al ajo y perejil.
La competencia también tuvo su espacio para la rapidez con el concurso de la milanesa express, en el que Ian Sosa y Thiago Ramírez finalizaron empatados y recibieron un premio de $ 150.000.
La música en vivo fue otro de los grandes atractivos de la noche, con las presentaciones de Malandro y Los Cumbieros, que acompañaron una jornada marcada por la alegría y el encuentro.
Además, Lucía Giménez fue elegida Reina del Festival de la Milanesa, sumando un momento especial a esta nueva edición.
Con una importante participación y propuestas para todos los gustos, el Festival de la Milanesa reafirmó su lugar como un espacio de encuentro para celebrar la gastronomía, el talento local y las tradiciones que fortalecen la identidad de la ciudad de Monte Caseros.
