Comienza la plantación en los parques hortícolas

Entre el lunes y el miércoles próximos, comenzarán en Paso de la Patria y  Cañada Quiroz el trasplante de los primeros plantines que fueron preparados para iniciar el trabajo en los parques hortícolas provinciales. Así lo confirmó Álvaro Rodríguez, director de Fortalecimiento Institucional del Ministerio de Desarrollo Social.

En diálogo con República de Corrientes, el referente a cargo de la puesta en marcha de ambos proyectos recordó que se trata de 4 emprendedores que trabajarán en Paso de la Patria, donde se cuenta con una media hectárea “recuperada, que pertenecía al antiguo obrador municipal. Allí se desocupó el predio, con descacharrado, luego se rellenó y niveló para poder hacer el trabajo de labranza”, recordó.

Entre tanto, en el predio de unas 10 hectáreas ubicadas en Cañada Quiroz, todo está dispuesto para que “sean los mismos emprendedores quienes realicen la instalación del sistema de riego, para luego trasplantar en los próximos días”, precisó.

“El martes hicimos la  presentación del proyecto y estado de avance para el inmediato inicio de actividades de los productores hortícolas en Paso de la Patria. Allí cerramos la convocatoria; en principio, serán 4 productores, que al momento de la cosecha comenzarían la comercialización de sus productos en ferias, pero con la perspectiva de consolidar en el mismo predio un punto de venta de sus hortalizas y verduras”, recordó Rodríguez.

“Iniciamos este proyecto en 2017, con un aporte no reintegrable del Consejo Federal de Ciencia y Tecnología de la Nación de 5 millones de pesos y del Ministerio de Desarrollo Social, de otros 3 millones. Desde entonces, venimos trabajando en la selección de los productores y en la capacitación. Una de las actividades del año pasado fue la visita técnica a un productor de Lomas de Empedrado que se dedica al cultivo de maíz, para optimizar las técnicas de este cultivo y luego poder replicarla en el parque hortícola”, detalló Rodríguez.

Con las 10 hectáreas de Cañada Quiroz listas para recibir los primeros plantines de acelga, cebollita y lechuga, ofrecerá a los productores involucrados “la garantía de una producción diversificada, el acceso adecuado a la unidad productiva (por el estado del camino, que no siempre es transitable), la seguridad (al resguardo de otros animales o potenciales invasiones a las chacras) y también el asesoramiento técnico. 

Las buenas prácticas agrícolas serán fundamentales porque las etapas del proyecto se apoyan en conseguir productos variados, en alta demanda y con garantía de inocuidad”, destacó el referente.

Con la perspectiva de iniciar la cosecha en dos meses, los primeros trabajos serán la instalación del sistema de riego.