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UNA CANASTA DE PRODUCTOS BÁSICOS CUESTA MÁS DE $ 1.300

El kilo de pan aumentará y llegará a costar hasta $ 140 en los próximos días

Las materias primas y las paritarias obligan a incrementar el precio de los panificados. Abril comenzó con subas del 10 % en la mayoría de los alimentos, según supermercadistas.

El pan se sumará esta semana a los productos de primera necesidad que vienen teniendo aumentos. Abril comenzó con un 10 % de subas, según supermercadistas consultados por República de Corrientes. 

La carne también incrementaría su costo en los próximos días por el cambio de estación y el precio del combustible.

Lo que más aumentó en las últimas semanas fue la leche larga vida, que llega a los $ 100, y la en polvo, que llega hasta $ 530 los 800 gramos. 

Costo del pan

El pan es uno de los alimentos indispensables en la mesa familiar. Este año ya sufrió un aumento y se espera otro en los próximos días. Esto sucederá también con otros derivados de la harina. 

“En febrero, el pan subió de precio y ahora empezaron a aumentar las materias primas. A esto se le suma además el costo del combustible (subió en marzo y se espera otro en abril) y las paritarias. Todo eso hay que trasladarlo al precio final”, dijo a República de Corrientes el referente de la Asociación de Panaderos de Corrientes, Juan Vamvakianos.

En la provincia, sostiene que “hay un amplio margen de precio”. El cliente puede encontrar el kilo de pan a $ 75, pero también a $ 120.  En supermercados también hay mucha competencia y se encuentran ofertas a un menor costo. 

“El kilo de pan con el próximo aumento iría de $ 120 a $ 140”, dijo. Esto significa un 15 % más. Aclaró además que se trasladará este incremento a todos los productos de panadería y que hubo otras provincias -como Tucumán- donde ya se vio una suba. Si bien la demanda viene bajando, esperan que haya más venta para invierno que es “la mejor temporada para el panadero”. 

Por otra parte, hoy tendrán una reunión referentes de todo el país. Entre varios temas que conversarán, está la inequidad de precios en las provincias y la desigualdad en ayudas de parte del Estado nacional. 

Canasta alimentaria

De acuerdo a los productos de la canasta básica alimentaria y según un relevamiento de República de Corrientes, una familia puede gastar más de $ 1.300. Esto siempre teniendo en cuenta las marcas más económicas y lo indispensable para el hogar. 

Estos productos son: leche larga vida, $ 87; aceite, $ 140; un paquete de fideos, $ 42; azúcar, $ 67; mate cocido, $ 86 (precio similar es la yerba más barata); huevos, $ 68 (seis unidades); galletitas saladas, $ 25 y un kilo de pan, $ 70. 

A estos alimentos les sumamos otros que se pueden terminar en uno o dos días: un kilo de carne, $ 480; un kilo de papa, $ 60; un kilo de cebolla, $ 60; y un kilo de banana, $ 150. Todo esto suma $ 1.335.

Uno de los productos más caros y el cual muchas familias consumen es el aceite. El envase más chico (500 ml) de una primera marca cuesta $ 140 en un supermercado chino, mientras que el mismo precio está el de 900 ml, pero de una tercera firma. 

Otro alimentos elemental en los hogares es la leche. Si bien se pueden encontrar ofertas y promociones en hipermercados y mayoristas, el costo en general cuesta entre $ 80 y $ 110. La entera en oferta, de una segunda marca, vale en un comercio céntrico $ 339.99 (800 gramos), una de las más conocidas cuesta $ 476.67 y otra que se produce en Santa Fe $ 535. La leche larga vida registró un 30 % de incremento, mientras que a la leche en polvo cuesta conseguirla por la amplia demanda del exterior. Respecto del mate cocido, el más económico está a unos $ 80 y el precio se repite también en el paquete de yerba (el más chico) y coincide con el café para preparar. El paquete de azúcar también varía como todos los demás alimentos según la marca, algunos llegan a $ 90.

Por otra parte, así como publicó este diario días atrás, el costo de los cortes de carne tuvo un incremento del 20 % el último mes y estiman que habrá otras subas. 

Los nuevos aumentos se verán en las góndolas en los próximos días y sostienen que es consecuencia del precio del combustible y las bajas temperaturas. 

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