Carne: advierten que habrá nuevos aumentos en los próximos días

El precio de la carne volverá a aumentos en estos días. A esto se suma la dificultad para conseguir producto de calidad, por lo que en las carnicerías hay faltante.

"La carne viene en suba durante febrero y ahora en marzo también. A principios de año se hablaba de un aumento del 40 % y en lo que va del año ronda un 28%, de seguir así va a aumentar en estos días", dijo el propietario de una carnicería en el Mercado de Productos Frescos, Hugo Lucena.

 Señaló que "la venta viene bastante regular" y que "la gente se vuelca por los cortes más baratos". 

"Las pulpas no tenemos problemas en vender porque los restaurantes y hoteles llevan piezas enteras, entonces no es un problema. En cambio, los cortes con hueso cuesta en vender, la gente lleva, pero lleva poco", agregó en La Red Corrientes.