BAGNA CAUDA, PLATO TÍPICAMENTE PIAMONTÉS. Correntino representará a la provincia en un certamen nacional de comida italiana
STAND EN LA FERIA DEL LIBRO. La familia piamontesa mantiene vivas sus raíces italianas con música y pastas Son más de 60 personas descendientes de inmigrantes del país europeo que se reúnen para compartir ñoquis, ravioles, tallarines o bagna cauda. "Honramos a los que se animaron a cruzar el mar y vinieron a hacer grande a la Argentina", expresaron.