Charla técnica sobre el proyecto. Axis y jabalíes: de plagas a carnes gourmet en una planta de faena multiespecie
En la Expo Razas, el Ministerio de Producción expuso el plan técnico para erradicar estas especies invasoras. La propuesta está finalizada y aprobada, a la espera del fondeo para iniciar la obra. Con una capacidad proyectada de 150 cabezas diarias, ...