Crisis. Carne: entre enero y octubre de 2024 se dio el nivel de consumo más bajo en 28 años
Contraste. Cifras récord con la carne: boom de exportación y derrumbe del consumo interno
En rojo. La exportación de carne descendió por quinto mes consecutivo
Nuevos datos. Se desploma el consumo de carne vacuna
Economía. El consumo de carne vacuna per cápita es el más bajo en lo que va del siglo
Las ventas se desplomaron en los primeros siete meses del año. El precio promedio de los cortes vacunos subió menos que el promedio de la hacienda en pie.
Bolsa de Comercio de Rosario. El consumo de carne en el país cayó y alcanzó su nivel más bajo en 110 años
En lo que va del año. El consumo de carne vacuna se desplomó a su peor nivel en 30 años
Consumo. Aseguran que la carne de vaca aumentó un 10 % durante marzo y abril
El alza se registró con pequeños incrementos. Según un carnicero local, la demanda se mantiene y los clientes eligen comprar para el día.
Retrocedió 9,3 % per cápita. Se profundiza la caída del consumo de carne vacuna
Mercedes. Secuestraron productos cárnicos transportados sin medidas sanitarias
QUITAN UNA MEDIDA DE ALBERTO FERNÁNDEZ. El Gobierno levantó la restricción para la exportación de los cortes parrilleros
La industria de la carne ya puede volver a vender al exterior los denominados "cortes preferidos frescos, enfriados o congelados", que estaban vedados para su despacho al exterior por el Decreto 911/2021; un cambio que, según el sector exportador, n ...
